кулинарная жизнь | Интернет-газета Ваши новости
16+
SUNDAY, 05 DECEMBER 2021
Сейчас на сайте 286 человека

05.12
Доллар США
73,7426
Евро
83,2406
АКТУАЛЬНО
Мария Захарова: санкции против России – жест отчаяния
Мария Захарова: санкции против России – жест отчаяния Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова...
03 Май 16:57
0
7398
Захар Прилепин о «Новой Евразии»: «Кто-то должен отстаивать права малых народов»
Захар Прилепин о «Новой Евразии»: «Кто-то должен отстаивать права малых народов» В Москве состоялась конференция новой...
27 Апреля 15:23
0
8476
другие материалы
СОБЫТИЯ
Юра не простит. О преступном отношении к святыням в России
Юра не простит. О преступном отношении к святыням в России Странные мы всё-таки люди. И что имеем – не...
30 Апреля 15:57
0
6175
Лукашенко раскрыл три сценария госпереворота в Белоруссии
Лукашенко раскрыл три сценария госпереворота в Белоруссии Президент Белоруссии Александр Лукашенко...
24 Апреля 22:03
0
6286
другие материалы
АВТОРСКИЕ КОЛОНКИ
Евгений Фатеев: слишком много личного
Евгений Фатеев: слишком много личного В мире стало слишком много личного. Читаешь...
03 Май 12:59
0
6582
Карлики и колоссы – недозавоеватели России и их амбициозные речи
Карлики и колоссы – недозавоеватели России и их амбициозные речи «Россия – объективно ослабевающая в...
26 Апреля 11:30
0
7536
другие материалы

кулинарная жизнь

На конкурс «Русский шеф» участники приготовили алтайского марала, брянского бычка и донского толстолоба
Сегодня – шестой день голосования за участников всероссийского конкурса рецептов от шеф-поваров «Русский шеф» , который проводит генеральный директор новгородского заведения AllReady и основатель паблика «Русский шеф» Анатолий Братухин. Народное жюри с интересом и по достоинству оценивает...
06 Июня 2017 15:59
0
6007
Опубликовал: Редакция Далее
На конкурс «Русский шеф» участники приготовили алтайского марала, брянского бычка и донского толстолоба
«Наffига Козе баян?!» - гастробар под таким названием скоро откроется в Великом Новгороде
В первый день лета на улице Великой, 3 в Новгороде откроется гастробар под названием, которое вряд ли оставит кого-то равнодушным - «Наffига Козе баян?!». Найдётся ли там коза – с гастрономической точки зрения, и баян – с точки зрения весёлого времяпрепровождения в баре – мы обязательно узнаем...
26 Май 2017 15:57
5
9425
«Наffига Козе баян?!» - гастробар под таким названием скоро откроется в Великом Новгороде
СКОРО: кулинарный конкурс от проекта «Русский шеф»
20 мая на интернет-портале «Русский шеф» Анатолия Братухина (шеф-повар All READY. FoodHouse & MixBar) стартует конкурс рецептов русской кухни от шеф-поваров с солидным денежным призом. Автор лучшего рецепта получит 30 тысяч рублей! «Русский шеф» - это конкурс для профессионалов, - говорит Анатолий...
04 Май 2017 17:45
0
4553
Опубликовал: Редакция Далее
СКОРО: кулинарный конкурс от проекта «Русский шеф»
Победителем конкурса #СалатикВН стал юный кулинар Платон Комиссаров
Завершился наш совместный с сетью продуктовых магазинов «Осень» кулинарный конкурс #СалатикВН. Его победителем стал 12-летний Платон Комиссаров , который всерьез увлекается кулинарным искусством! Начинал с простых блинов и яичницы, а сейчас уже готовит разнообразные блюда. Говорят, что особенно...
27 Декабря 2016 17:47
0
9228
Победителем конкурса #СалатикВН стал юный кулинар Платон Комиссаров
На конкурс #СалатикВН поступают интересные рецепты. Присоединяйтесь!
Продолжается наш совместный с магазином «Осень» конкурс рецептов праздничных салатов. Напоминаем: это может быть и салат, полностью придуманный Вами, а также известный рецепт, допустим, того же «Оливье», который Вы усовершенствовали. Мы очень рады фотографиям салатов, которые Вы нам присылаете...
14 Декабря 2016 17:22
0
3251
На конкурс #СалатикВН поступают интересные рецепты. Присоединяйтесь!
На кулинарном вечере игроки «Тосно» приготовили для новгородских болельщиков мраморную говядину
Вчера вечером в Великом Новгороде состоялась долгожданная встреча болельщиков с игроками «Тосно». Мероприятие прошло в кафе TERRAZA в формате кулинарного воркшопа, в котором приняли участие Раде Дугалич и Евгений Марков. Болельщикам предложили проголосовать за блюдо, которое предстояло приготовить...
26 Ноября 2016 14:13
0
4752
На кулинарном вечере игроки «Тосно» приготовили для новгородских болельщиков мраморную говядину
Проверено «ВН»: новое меню ресторана «Юрьевское подворье» - вкусно, красиво, полезно и очень по-русски
Как мы и обещали, рассказываем вам о ярком празднике — финале «Кулинарного феста - 2016» от группы компаний «Новтуринвест». На улице было уныло и серо, как часто бывает в наших краях в это время года, но в сказочном тереме «Юрьевского подворья» было солнечно, радостно и так душевно, как будто на...
31 Октября 2016 15:50
3
10084
Проверено «ВН»:  новое меню ресторана «Юрьевское подворье» - вкусно, красиво, полезно и очень по-русски
Победителем розыгрыша билетов на шоу китайских кулинаров в ресторане «Волхов» стала наша читательница Валентина Зябкина
Как мы и обещали, ровно в 16 часов с помощью приложения Random мы разыграли приз среди подписчиков нашей группы - это были билеты на кулинарное шоу китайских шеф-поваров, которое состоится завтра вечером в ресторане «Волхов». Победительницей стала Валентина Зябкина. Напомним, что на званом ужине в...
14 Октября 2016 16:25
0
2021
Победителем розыгрыша билетов на шоу китайских кулинаров в ресторане «Волхов» стала наша читательница Валентина  Зябкина
Звезда сериала «Кухня» представит новое меню ресторана «Юрьевское подворье»
22 октября в ресторане «Юрьевское подворье» состоится фееричное кулинарное шоу. Новое меню ресторана под названием «С русским характером» представит шеф-повар ресторана Илья Фёдоров, а помогать ему будет актёр театра и кино Сергей Лавыгин. Сергей снимался в сериалах «Кухня», «Мамочки», «Записки...
13 Октября 2016 13:44
0
3037
Звезда сериала «Кухня» представит новое меню ресторана «Юрьевское подворье»
Намедни сотрудники новгородских повременных изданий славно отобедали в «Доме Берга»
Как ранее сообщали «Ваши новости» , на днях стартовало голосование за лучшие новгородские блюда, рецепты которых разработали местные рестораны. Лучшие наши кулинары придумывали и создавали блюда специально для пятого Гурмэ-фестиваля. Вчера в ресторане «Дом Берга» создатели таких блюд, как,...
12 Октября 2016 16:04
3
3745
Намедни сотрудники новгородских повременных изданий славно отобедали в «Доме Берга»
СКОРО: Кулинарный Фест от группы компаний «Новтуринвест»!
С 14 октября новгородских гурманов и гостей нашего города вновь ждёт ежегодный Кулинарный Фест от Группы компаний «Новтуринвест», так полюбившийся им в прошлом году. Организаторы уверяют, что и в этом году гостей ждёт настоящий праздник вкусной еды и хорошего настроения. И, безусловно, он...
12 Октября 2016 12:22
0
4566
Опубликовал: Редакция Далее
СКОРО: Кулинарный  Фест от группы компаний «Новтуринвест»!
Скоро гурманы отведают «Дары Коростыни», «Буслаевские рулетики» и «Еду новгородских воинов»
8 октября в нашем городе стартует пятый юбилейный Гурмэ-фестиваль «Великий Новгород». В течение месяца новгородцы и гости смогут познакомиться с самыми интересными блюдами новгородской кухни в авторском исполнении лучших кулинаров Новгорода, - сообщает «Центр развития туризма «Красная Изба»....
06 Октября 2016 12:15
0
3273
Скоро гурманы отведают «Дары Коростыни», «Буслаевские рулетики» и «Еду новгородских воинов»
В австрийском Винер-Нойштадте отведают новгородской репы и крошева
Шеф-повар ресторана «Галерея» и член всемирной организации поваров WACS Михаил Шишов на днях представит самобытную новгородскую кухню жителям австрийского города Винер-Нойштадт. Об этом «Вашим новостям» сообщили в центре развития туризма «Красная изба». Как и Великий Новгород, Винер-Нойштадт...
05 Сентября 2016 13:25
2
5201
В австрийском Винер-Нойштадте отведают новгородской репы и крошева
Проверено «ВН»: новый ресторан My Kitchen на Торговой стороне
Удивительно, но в такой красивой исторической части Великого Новгорода, как Торговая сторона, не так-то просто где-то пообедать. Увы, но это так: говорю, как человек, здесь живущий и работающий. Есть, конечно, и в наших краях хорошие и недорогие заведения, даже одобренные «Ревизорро», но до них...
30 Августа 2016 16:40
24
18125
Проверено «ВН»:  новый ресторан My Kitchen на Торговой стороне
Новгородцы умяли гонконгские вафли намного быстрее, чем ожидали создатели лакомства
В эти выходные Ярославово дворище притягивало к себе новгородцев и туристов не только древностями, но также аппетитными запахами и весельем. Сегодня сложно будет найти в нашем городе человека, который не слышал бы о фестивале еды «Поляна». На пару дней берег Волхова стал настоящим кулинарным и...
22 Августа 2016 21:06
8
14983
Опубликовал: Ксения Титова Далее
Новгородцы умяли гонконгские вафли намного быстрее, чем ожидали создатели лакомства
На Ярославовом дворище проведут новый гастрономический фестиваль
Сегодня в областном правительстве состоялось первое организационное совещание по подготовке и проведению в Великом Новгороде большого гастрономического фестиваля. Кулинарный праздник планируется провести 20-21 августа на территории Ярославова дворища. Организатором фестиваля еды выступает...
15 Июня 2016 14:44
0
6803
На Ярославовом дворище проведут новый гастрономический фестиваль
Начинающие новгородские повара показали своё мастерство в кулинарном поединке
В субботу, 28 мая, в новгородском торгово-технологическом техникуме состоялся кулинарный поединок, который по традиции проводится в конце учебного года среди студентов первых курсов. В этот раз в конкурсе приняли участие 12 юных поваров. Впервые организатором поединка вместе с...
30 Май 2016 12:25
0
3584
Начинающие новгородские повара показали своё мастерство в кулинарном поединке
На кулинарном шоу новгородцы полакомились левантийским фатушем и шнопским салатом
Вчера в Великом Новгороде в очередной раз состоялось вкусное «Студень-шоу». Две интернациональные команды из студентов НовГУ демонстрировали поварское мастерство. За плиту встали представители Сирии, Туниса, Ботсваны, Конго, Южной Кореи, США, Германии, Болгарии и России. За дегустацию блюд...
18 Май 2016 09:22
1
2660
Опубликовал: Инна Кочерыгина Далее
На кулинарном шоу новгородцы полакомились левантийским фатушем и шнопским салатом
В Великом Новгороде открылся первый рыбный ресторан «Ганза»
В субботу, 26 марта, в новгородском ресторанном комплексе «Ильмень» открылся первый в нашем городе рыбный ресторан «Ганза». «За рыбные богатства озеро Ильмень называют «золотым дном», - говорят создатели «Ганзы». - Ведь в его бассейне водится около 40 видов рыб: щука, окунь, судак, жерех, сом, лещ...
28 Марта 2016 10:52
1
7881
В Великом Новгороде открылся первый рыбный ресторан «Ганза»
Золотые медали привезли новгородские пекари с Международного смотра качества
Новгородский сувенирный пряник, хлеб «Сельский» (он на главном фото), батон «Российский» завоевали золото на престижном смотре в Москве. Кроме того, серебряную медаль получили новгородские торты «Вернисаж», «Сметанный» и печенье «Курабье». Об этом «Вашим новостям» сообщили на предприятии...
13 Марта 2016 11:55
0
5954
 Золотые медали привезли новгородские пекари с Международного смотра качества
В субботу в Новгородском торгово-технологическом техникуме состоится необычный День открытых дверей
Необычный, потому что программа заявлена очень интересная. Как сообщили нашему изданию в пресс-центре правительства области, в актовом зале техникума состоятся мастер-классы по кулинарии и кондитерским изделиям от известных шеф-поваров Великого Новгорода. Речь идет о Михаиле Шишове , который...
11 Марта 2016 09:36
0
2255
В субботу в Новгородском торгово-технологическом техникуме состоится необычный День открытых дверей
Ресторанный комплекс «Ильмень» предлагает праздник счастливого детства «под ключ»
Лучший подарок для ребенка – это счастливые воспоминания о беззаботном детстве. Сделать детский праздник по-настоящему незабываемым Вам помогут в ресторанном комплексе «Ильмень», где для маленьких принцесс и будущих королей уже приготовили целое море подарков! Как по волшебству, для гостей Вашего...
06 Марта 2016 11:28
0
2274
Ресторанный комплекс «Ильмень» предлагает праздник счастливого детства «под ключ»
Чем закусывал профессор Преображенский – эту загадку раскроют новгородцам
«Мм... Доктор Борменталь, умоляю вас, мгновенно эту штучку, и если вы скажете, что это... Я ваш кровный враг на всю жизнь. «От Севильи до Гренады...». Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее намаленький темный хлебик». Доктор Борменталь, последовав его примеру,...
13 Февраля 2016 11:56
1
9601
Опубликовал: Кирилл Привалов Далее
Чем закусывал профессор Преображенский – эту загадку раскроют новгородцам
«Кулинарный Фест-2015»: известные повара, кухни разных стран и рекорд для Книги Гиннеса
Группа компаний «Новтуринвест» совместно с Национальной ассоциацией отелей и ресторанов «Академия гостеприимства» представляют самое вкусное, развлекательное и образовательное гастрономическое мероприятие этой осени – «Кулинарный ФЕСТ-2015». Идея фестиваля – призвать новгородцев повысить свой...
09 Сентября 2015 11:53
0
7800
«Кулинарный Фест-2015»: известные повара, кухни разных стран и рекорд для Книги Гиннеса
Настоящую новгородскую кухню теперь можно отведать в ресторанах города интересный материал
В скором времени в ресторанах Великого Новгорода появятся исконно новгородские блюда. Напомним, осенью 2014 года жители области представили рецепты на конкурс «Вкусные традиции». А 30 января в ресторане «Дом Берга» организатор конкурса, центр развития туризма «Красная Изба», поздравил...
01 Февраля 2015 17:46
5
7193
Опубликовал: Инна Кочерыгина Далее
Настоящую новгородскую кухню теперь можно отведать в ресторанах города
Старинные новгородские блюда - пивной суп и яблоки в меду - научили готовить гостей гурмэ-фестиваля в клубе «Cibo» интересный материал
Сегодня в Великом Новгороде завершается III международный гурмэ-фестиваль. «Ваши новости» ежегодно оказывают этому интересному мероприятию информационную поддержку. Если в ресторане «Дом Берга» в период фестиваля проходили дни эстонской кухни , в ресторане «Галерея» - французской , в «Ильмене» -...
16 Ноября 2014 10:38
4
2826
Старинные новгородские блюда - пивной суп и яблоки в меду - научили готовить гостей гурмэ-фестиваля в клубе «Cibo»
Хозяйка башни Лилия Торниеманд сравнивает профессию повара с водителем автобуса и призывает уважать еду интересный материал
«Ваши новости» уже рассказывали вам о мастер-классе эстонского повара Лилии Торниеманд для новгородских многодетных семей. Хранительница старинных традиций приехала в Новгород из самого сердца своей страны — именно так называют город Пайде, ведь отсюда до любого крупного города Эстонии примерно...
15 Ноября 2014 19:06
3
8524
Опубликовал: Инна Кочерыгина Далее
Хозяйка башни Лилия Торниеманд сравнивает профессию повара с водителем автобуса и призывает уважать еду
Шеф-повар из древнего эстонского замка рассказала новгородским детям легенду о марципане интересный материал
В Великом Новгороде продолжается Международный гурме-фестиваль. На этот раз новгородский ресторан «Дом Берга» стал резиденцией эстонских кулинаров (напомним, в прошлом году здесь принимала гостей самая настоящая Снегурочка из Костромы). Шеф-повар из древнего эстонского замка Вейсенштейн Лилия...
14 Ноября 2014 11:25
0
2623
Опубликовал: Инна Кочерыгина Далее
Шеф-повар из древнего эстонского замка рассказала новгородским детям легенду о марципане
Шеф-повар из Парижа провел мастер-класс для студентов торгово-технологического техникума интересный материал
Пока за новгородскими окнами - почти английский туман, в нашем городе колдует над кастрюльками и делится своим опытом с молодежью один из лучших шеф-поваров Парижа. Антони Жермани родом с юга Франции – из Марселя, города-порта, особым блюдом которого жители считают буйабес - рыбный суп. Правда,...
13 Ноября 2014 15:26
0
4893
Опубликовал: Инна Кочерыгина Далее
Шеф-повар из Парижа провел мастер-класс для студентов торгово-технологического техникума
Шеф-повар концептуального ресторана «Ведьма варит» научил новгородцев готовить шпецли и клецки интересный материал
Сегодня в брассери «Хорошие люди» свое мастерство демонстрировал шеф-повар ресторана «Hexenbrau» из древнего австрийского города Винер-Нойштадт*. Франц Эккер знакомил новгородцев с блюдами своей национальной кухни. Мастер-класс, организованный в рамках Гурмэ-фестиваля, проходил в веселой и...
12 Ноября 2014 16:20
0
5339
Шеф-повар концептуального ресторана «Ведьма варит» научил новгородцев готовить шпецли и клецки